Tempoyak adalah salah satu hidangan khas Lampung yang terbuat dari durian yang difermentasi. Proses fermentasi ini tidak hanya memberikan cita rasa yang unik tetapi juga menjadikan tempoyak sebagai hidangan yang sangat istimewa di daerah tersebut. Durian, yang dikenal sebagai raja buah, melalui proses fermentasi yang alami, menghasilkan tempoyak dengan aroma dan rasa yang khas.
Selain tempoyak, Lampung juga terkenal dengan masakan khas lainnya seperti Seruit dan Gulai Taboh. Seruit adalah hidangan yang terbuat dari ikan yang dibakar atau digoreng kemudian dicampur dengan sambal terasi. Sementara Gulai Taboh adalah gulai yang dibuat dengan menggunakan daging sapi atau kambing dan dicampur dengan rempah-rempah khas Lampung.
Indonesia tidak hanya kaya akan kuliner tetapi juga memiliki banyak tempat bersejarah yang menarik untuk dikunjungi. Salah satunya adalah Candi Borobudur, candi Buddha terbesar di dunia yang terletak di Magelang, Jawa Tengah. Candi ini dibangun pada abad ke-9 dan menjadi salah satu warisan budaya dunia yang diakui oleh UNESCO.
Selain Candi Borobudur, ada juga Candi Prambanan, candi Hindu terbesar di Indonesia yang terletak di perbatasan antara Jawa Tengah dan Yogyakarta. Candi ini dikenal dengan arsitekturnya yang indah dan reliefnya yang menceritakan kisah Ramayana.
Di Jakarta, kita bisa menemukan Monumen Nasional atau yang lebih dikenal dengan Monas. Monumen ini dibangun untuk memperingati perjuangan rakyat Indonesia dalam merebut kemerdekaan dari penjajah. Sementara di Medan, terdapat Istana Maimun, istana peninggalan Kesultanan Deli yang arsitekturnya memadukan unsur Melayu, Islam, Spanyol, India, dan Italia.
Terakhir, di Surabaya terdapat Tugu Pahlawan yang dibangun untuk memperingati pertempuran 10 November 1945. Tugu ini menjadi simbol perjuangan rakyat Surabaya dalam mempertahankan kemerdekaan Indonesia.
Dari kuliner hingga tempat bersejarah, Indonesia menawarkan kekayaan budaya yang tak ternilai. Tempoyak, dengan cita rasanya yang unik, adalah salah satu bukti kekayaan kuliner Indonesia yang patut dicoba. Sementara itu, tempat-tempat bersejarah seperti Candi Borobudur dan Monumen Nasional mengingatkan kita pada sejarah panjang dan perjuangan bangsa Indonesia.